2021年7月12日に放送されたあさイチで紹介された3種のスパイス&レンチンでできる本格スパイスカレーのレシピです。
3種のスパイス&レンチンでできる本格スパイスカレー(印度カリー子)
材料(1人分)
鶏もも肉 150g
トマト ½個
にんにく(チューブ)小さじ1
生姜(チューブ)小さじ1
フライドオニオン 大さじ1
タクコミックス 小さじ1
塩 小さじ½
ヨーグルト 大さじ1
作り方
- 鶏もも肉は、一口大にカットする。
- トマトは、ざく切りにする。
- 耐熱ガラス容器に鶏肉・にんにく(小さじ1)・生姜(小さじ1)・フライドオニオン(大さじ1)・トマト・タクコミックス(小さじ1)・塩(小さじ½)を入れ、軽く混ぜ合わせ、肉は重ならないように平らにする。
- 蓋、または、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。
- トマトをつぶしながら軽く混ぜる。
- ヨーグルト(大さじ1)を加え、混ぜ合わせたらできあがり。
- タクコミックス
- ターメリックパウダー、クミンパウダー、コリアンダーパウダーを1:1:1の割合で混ぜ合わせる。
番組情報
番組名 | あさイチ |
放送日 | 2021年7月12日 |
料理名 | 3種のスパイス&レンチンでできる本格スパイスカレー |
料理人 | 印度カリー子 |
スパイスライフ(2021年7月12日)
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