【王様のブランチ】東京都新橋（2025/6/28）麺屋 味方 /ぶりす/かに地獄 新橋〈ごはんクラブ〉佐藤栞里と行く！ちょっとディープな新橋グルメ

2025年6月28日に放送された王様のブランチ ごはんクラブ「佐藤栞里と行く！ちょっとディープな新橋グルメ」で紹介されたお店をまとめまています。

ごはんクラブ「佐藤栞里と行く！ちょっとディープな新橋グルメ」

今回の王様のブランチ ごはんクラブは「佐藤栞里と行く！ちょっとディープな新橋グルメ」と題してサラリーマンの聖地 新橋でハマったら抜け出せないちょっとディープなグルメを堪能！
紹介されたお店はこちら。

• インパクト抜群！ディープな旨みがクセになる路地裏グルメ 麺屋 味方
• オシャレな空間で味わう！ディープなこだわりが詰まった鉄板焼き ぶりす
• まるで地獄⁉ ディープな地下街で味わう贅沢グルメ かに地獄 新橋

麺屋 味方

路地裏に佇む観葉植物が飾られたおしゃれな雰囲気の麺屋 味方は、濃厚こってりな二郎系ラーメンがいただける人気店です。

【ラーメン】
6時間煮込んだこだわりの豚骨醤油スープに極太の自家製麺をたっぷり200g合わせたお店の看板メニュー。全マシは、たっぷりのもやし・にんにく・背脂・カラメ。

【汁なしソース】
極太の麺に焼きそばソースをベースにした特製のたれを絡め、たっぷりのもやし・にんにく・背脂・マヨネーズ・青のり・紅生姜をのせて焼きそば風に仕上げた一杯。

【まかないサンド（カツサンド）】
6時間煮込んだチャーシューを大ぶりにカットして衣をつけて揚げたカツをカリッと焼いたてパンではさんだ大人気メニュー。

店舗名	新世界 檳榔の夜 TOKYO
住所	東京都港区新橋4-6-10
TEL	不明
営業時間	7:00～9:00、11:00～16:00、17:30～20:00
定休日	不定休

ぶりす

新橋駅の北側にあるぶりすは、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる隠れ家ダイニングです。鉄板焼きを中心としたこだわりの肉料理がいただけます。

【常陸牛と梅里豚 特製ハンバーグ】
鉄板で焼き上げた茨城県産常陸牛と梅里豚の合いびき肉を使った旨みの強いハンバーグ、男爵ポテト100％のマッシュポテト、玉ねぎ。肉の旨みが閉じ込められたハンバーグには、スライスチーズをのせて特製デミグラスソースをかけて仕上げています。

【常陸牛と梅里豚 特製ハンバーグ】
宮崎県産黒毛和牛（A5ランク）のステーキ。鉄板で全面を焼いて旨みを閉じ込め、フランベして仕上げています。カボスこしょう、玉ねぎソース、ハイビスカス塩、ウコン塩でいただけます。

【釜茹でイカのガーリックライス】
釜茹でしたヤリイカを鉄板で焼いてご飯と合わせ、味のアクセントになるシソ、炒めたにんにくをたっぷりと加えて仕上げたイカの食感とシソの風味を楽しめる一品。

店舗名	ぶりす
住所	東京都港区新橋1-11-2  I/O新橋ビル 1F
TEL	050-5589-8012
営業時間	17:30～23:00
定休日	土曜、日曜、祝日

かに地獄 新橋

昔ながらの飲食店が並ぶニュー新橋ビルの地下1階に店を構えるかに地獄 新橋は、その名の通り絶品のかに料理を堪能できるお店です。好きなカニを選んで量り売りで購入し、焼く・茹でるなどお好みの調理法で食べられます。店内の各テーブルにロースターがあるので目の前で焼いて食べられます。また、毎週末の夜にはお客さんに向けて格安でカニが買えるセリ「地獄の闇市」が開催されています。

【蟹釜飯】
殻付きの身と一緒にカニのエキス・出汁で炊いた〆にぴったりの釜めし。カニの旨みがギュッと凝縮されています。

店舗名	かに地獄 新橋
住所	東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル B1F・2F
TEL	050-5456-5697
営業時間	月～金 17:00～23:30 土日祝 12:00～23:30
定休日	奇数月 第2日曜

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まとめ

2025年6月28日に放送された王様のブランチ ごはんクラブ「佐藤栞里と行く！ちょっとディープな新橋グルメ」で紹介されたグルメをまとめました。ぜひ参考にしてみてください。なお、本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので現在の情報と異なる場合があることをご了承ください。
最後までお読みいただきありがとうございました。