2025年2月11日に放送された和田明日香とゆる宅飲みで紹介された和田明日香さんのどら焼きプレートのレシピです。
和田明日香さんの「どら焼きプレート」のレシピ
和田明日香さんがお酒にあう料理をつくってお客さんをおもてなし！ゆるーく宅飲みを楽しむ和田明日香とゆる宅飲み。今回のゲストは、女優の市川紗椰さんです。
どら焼きプレートは、温めたどら焼きにバニラアイスをのせ、お好みで粉山椒をふっていただく一品。
材料（2人分）
どら焼き 2個
バニラアイス 適量
粉山椒 お好みで
作り方
- どら焼きは、トースターで温める。
- 温めたどら焼きをお皿に盛り付け、バニラアイスをのせ、お好みで粉山椒をふったらできあがり。
【市川紗椰さんがお土産に持ってきたジン】
野沢温泉蒸留所（長野） CLASSIC DRY GIN
原料：山椒・ビアフランカレモン他
アルコール度数：48％
パンチの効いた柑橘系の香りに山椒の香りをプラス。
ポチップ
【お二人が飲んだ山椒ビール】
ジャパニーズハーブエール山椒（岩手）
種類：ハーブスパイスエール
アルコール度数：5％
岩手県産の山椒の実を使用して醸造。
ポチップ
番組情報
| 番組名 | 和田明日香とゆる宅飲み |
| 放送日 | 2025年2月11日 |
| 料理名 | どら焼きプレート |
| 料理人 | 和田明日香 |
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【グリルれんこん 山椒の香り】
オリーブ油で焼いたれんこんに塩・青のり・粉山椒をふっていただく一品。皮つきのれんこんは歯ごたえが良く、栄養も豊富です。
【甘酒と豆のトマトスープ】
お酒ともよく合うスパイシーなスープです。スパイスは、炒めてオイルに香りを移すのがポイント！豆の食感がほどよく残り、シンプルながらも奥深い味わいです。
【チーズカツ “レミ”グラスソース】
豚肉とチーズを重ねて衣をつけて揚げたチーズカツをレミさん直伝のソースでいただく一品。“レミ”グラスソースの基本は、ケチャップ1：とんかつソース1：生クリーム1 です。
まとめ
和田明日香とゆる宅飲みで紹介された和田明日香さんのどら焼きプレートのレシピを紹介しました。温めたどら焼きにバニラアイスをのせ、お好みで粉山椒をふっていただく一品。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。