【王様のブランチ】愛媛県松山市（2024/10/19）鉄板ダイニング ゆう/シャルム/千代の亀酒造/元祖宇和島鯛めし 丸水〈週末トラベル〉

2024年10月19日に放送された王様のブランチ 週末トラベル「秋の愛媛でご当地グルメ&レトロ巡りの旅」で紹介された愛媛グルメをまとめています。

週末トラベル「秋の愛媛でご当地グルメ&レトロ巡りの旅」

今回の王様のブランチ 週末トラベルは「秋の愛媛でご当地グルメ&レトロ巡りの旅」
旅の舞台は、日本最古の温泉と言われる道後温泉があり、夏目漱石の小説「坊っちゃん」の舞台となった有名観光地、愛媛県の松山市です。
真鯛を使った名物 鯛めしや地元のブランド牛を使った豪快料理、レトロなパンカフェで楽しむ秋スイーツなどが紹介されました。

紹介されたお店はこちら。

• ブランド牛の愛媛あかね和牛を堪能！鉄板ダイニング ゆう
• かわいい看板娘がいる癒しのパンカフェ！シャルム
• 創業300年以上の老舗蔵元！千代の亀酒造
• 宇和島名物の鯛めし！元祖宇和島鯛めし 丸水

鉄板ダイニング ゆう

地元で人気の鉄板ダイニング ゆうのイチオシは、ブランド牛「愛媛あかね和牛」。みかんの実や皮を使用したエサで育て旨味成分が強いのが特徴です。

【愛媛あかね和牛ステーキ丼】
分厚くカットした愛媛あかね和牛を豪快に鉄板でミディアムに焼き上げたステーキをカットしてライスとサラダの上にのせ、目玉焼きをのせて仕上げた一品。

【愛媛あかね和牛のビーフシチューオムライス（ハンバーグトッピング）】
ご飯の上に愛媛あかね和牛のスジ肉を12時間以上煮込んだビーフシチューをかけ、とろとろのオムレツ、赤身の旨味がしっかりと詰まった和牛のむね肉のみをミンチにした牛100％のハンバーグをのせ、再びビーフシチューをかけて仕上げた一品。

店舗名	鉄板ダイニング ゆう
住所	愛媛県松山市千舟町5-3-17 create prosperity 2F
TEL	089-993-8636
営業時間	11:00～14:00、18:00～21:00　※日曜はランチのみ営業
定休日	月曜

シャルム

シャルムは、2020年にオープンしたパンカフェです。

店舗名	シャルム
住所	愛媛県松山市和泉南3-4-40
TEL	089-956-9688
営業時間	11:00～17:00
定休日	月曜、火曜、水曜　※祝日は営業

千代の亀酒造

千代の亀酒造は、創業300年以上の老舗蔵元です。予約をすれば酒蔵見学と試飲をすることもできます。完成間近のお酒「もろみ」はクラシックを聴かせて保存！クラシックの音楽の振動がもろみにいいと言われているそうです。

酒蔵見学+試飲　1,500円　※要予約

【銀河鉄道】
千代の亀オリジナルの凍結酒。凍らせてあるお酒を飲む直前に解凍して飲むのが一番おいしい飲み方です。きれ味抜群の味だけでなく食感を楽しめるのが最大のポイントです。

店舗名	千代の亀酒造
住所	愛媛県喜多郡内子町平岡甲1294-1
TEL	0893-44-2201

元祖宇和島鯛めし 丸水 本店

100年以上の歴史をもつ丸水は、本場宇和島の鯛めしを松山でも食べられる人気のお店です。

【天然真鯛 宇和島鯛めし膳】
天然真鯛はまさに今が旬！朝獲れの新鮮な真鯛を使った一品。宇和島鯛めしは、船上で漁師さんが簡単に食べられるようにつくったという元々は漁師めし。こちらのお店では、お好みでご飯に鯛と薬味を盛り付け、秘伝のたれと卵を混ぜた特製だれをかけていただきます。

【鯛天丼】
めずらしい鯛やブリの天ぷらの他、エビ・キス・エリンギ・ピーマン・なすの全7種類の天ぷらがご飯の上にたっぷりと盛られたボリューム満点！豪華な天丼。

店舗名	元祖宇和島鯛めし 丸水（がんすい）本店
住所	愛媛県松山市大街道3-7-8
TEL	089-909-8167
営業時間	11:00～15:00、17:00～20:30
定休日	不定休

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まとめ

2024年10月19日に放送された王様のブランチ 週末トラベル「秋の愛媛でご当地グルメ&レトロ巡りの旅」で紹介されたグルメをまとめました。ぜひ参考にしてみてください。なお、本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので現在の情報と異なる場合があることをご了承ください。
最後までお読みいただきありがとうございました。