2024年9月29日に放送されたバナナマンのせっかくグルメで高知県高知市で佐野勇斗さんが訪れたお店をまとめています。
佐野勇斗さんが高知県高知市でせっかくグルメ探し!
日本全国を訪れ、地元の人がぜひ食べてもらいたい!と思う絶品グルメを聞き込み。地元の人がおすすめするせっかくグルメを食べまくる!
今回は、佐野勇斗さんが高知県高知市でせっかくグルメを聞き込み!竹林寺や牧野植物園などこれからの季節 紅葉が見頃の絶景スポットも数多くあり、太平洋水揚げされるさまざまな魚介類を楽しめる海鮮グルメの宝庫。高知名物のカツオも今が旬です。
佐野勇斗さんが訪れたお店はこちら。
- 人気回転寿司!寿し一貫の「旬のカツオ&揚げねぎまぐろ」
- 海鮮の旨味たっぷり!塩伝説NAYUTAの「鯛塩ラーメン」
※同日紹介されたその他のお店
→日村さんが岩手県奥州市で訪れたお店は、こちら
→野呂佳代さん&中畑清さんが静岡県静岡市で訪れたお店は、こちら
寿し一貫
寿し一貫は、創業26年、四国に9店舗を展開する高知発祥の大人気回転寿司店です。高知の漁港で水揚げされた鮮度抜群な朝獲れ鮮魚を使ったお寿司がいただけます。
【揚げねぎまぐろ】
ねぎとろのレア感を残しつつ、外はサクサクに仕上げたオリジナルメニュー。ねぎとろの細巻きに天ぷら粉と卵をつけ、丸ごと中まで火が通らないように短時間でサッと揚げた一品。マヨネーズと茎わさびの醤油漬けでいただきます。
【生カツオタタキ】
その日の朝、高知の市場から仕入れたカツオをお店で藁焼きにし、大ぶりにカット。岩塩をサッとふっています。
【ほっとな芋屋アイス】
甘さとコクが特徴の九州産の金時芋を使ったスイートポテトに濃厚なバニラアイスを合わせた一品。
【番組で紹介されたメニュー・商品】
- 金目鯛 568円
- 炙りうなぎ 688円
- 本鮪大トロ 688円
- かんぱち 468円
- 揚げねぎまぐろ 398円
- 炙りサーモン 268円
- 生カツオタタキ 398円
- ほっとな芋屋アイス 398円
店名 | 寿し一貫 あぞうの店 |
住所 | 高知県高知市薊野北町1-9-48 |
TEL | 088-845-2223 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 火曜 |
塩伝説NAYUTA
塩伝説NAYUTAは、13年間イタリアンの料理人をしていた店主が6年前にオープンしたお店です。常識にとらわれない独創性と高知県産の食材をふんだんに使用したラーメンがいただけます。
【鯛塩らーめん】
お店の一番人気メニュー。スープは、高知のブランド鶏「はちきん地鶏」と甘くてジューシーな四国ポーク、高知産真鯛のカシラの素揚げ、鯛の煮干しをじっくりと煮込んでからさらに数種類の香味野菜・昆布を加えて煮込んだ様々な食材が凝縮された絶品鯛出汁に秘伝の塩だれを合わせた鯛塩スープ。麺は、市内の老舗製麺所から取り寄せた極細ストレート麺。自家製チャーシュー・高知産キクラゲ・メンマ・白髪ねぎ・カイワレがトッピングされています。
【番組で紹介されたメニュー・商品】
- ゆず塩らーめん 930円
- 塩担々麺 1,100円
- 鯛塩らーめん 880円
店名 | 塩伝説NAYUTA |
住所 | 高知県高知市帯屋町1-13-24 |
TEL | 088-824-0830 |
営業時間 | 11:00~23:00 |
定休日 | 火曜 |
「バナナマンのせっかくグルメ」の記事一覧
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【バナナマンのせっかくグルメ】高知県高知市(2024/9/29)寿し一貫/塩伝説NAYUTA
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【バナナマンのせっかくグルメ】静岡県静岡市(2024/9/29)割烹 芳川/麺や厨(くりや)
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【バナナマンのせっかくグルメ】岩手県奥州市(2024/9/29)竹乃家/菊亭/つるかめ食堂/味香/Mizusaki Note/豪ーめん
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【バナナマンのせっかくグルメ】群馬県高崎市(2024/9/8)ポワール/天松
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【バナナマンのせっかくグルメ】京都府丹後(2024/9/8)こんぴらうどん/ミルク工房 そら/とり松
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【バナナマンのせっかくグルメ】神奈川県茅ケ崎市(2024/8/25)網元料理 あさまる/ホルモン焼 じゃんぼ
まとめ
バナナマンのせっかくグルメで佐野勇斗さんが高知県高知市で訪れたお店をまとめました。ぜひ参考にしてみてください。なお、本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので現在の情報と異なる場合があることをご了承ください。
最後までお読みいただきありがとうございました。