【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】千葉県のタクうまグルメ（2024.8.22）いづみ亭

2024年8月22日に放送されたタクシー運転手さん一番うまい店に連れてってで紹介された千葉県のお店をまとめています。

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千葉県のタクうまグルメ

日本全国のタクシー運転手さんにガチで聞き込みをしておいしいお店を教えてもらうタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！今回は「週末に行ける！関東近郊残暑を吹き飛ばすスタミナグルメSP」＆「夏の北海道グルメSP」の二本立て。
千葉県では、柏市でタクシー運転手さんに聞き込み！千葉県柏市の3大フルーツと言われているブルーベリー・梨・いちごは、今が旬！市内にある複数の農園ではブルーベリーの摘み取り体験などを楽しめます。

紹介された千葉県のお店はこちら。

【柏市】畑の真ん中の行列店！いづみ亭の「厚切りレバーのネギだく定食

※同日紹介されたその他のタクうまグルメは↓

東京都（とん汁の店まるやま食堂/手打ちうどんきくや/居酒屋花門/どんぶりどどん）は、こちら
神奈川県（SPICE KITCHEN BY KING）は、こちら
埼玉県（観音茶屋/天空の楽校）は、こちら
北海道（麺屋弘/柳ばし/菓子工房マリアンナ/ミルキーウェイ/ケルン/森の丘のcafe 青い空）は、こちら

いづみ亭

畑の中にポツンと佇むいづみ亭は、1977年創業、レバーがおいしいと評判の開店前から行列ができる人気店です。

【とり皮餃子】
たっぷりの餡を鶏の皮で包んでパリッと揚げたとり皮餃子は、外がパリッ、中はモチっと弾力があります。

【青ネギラーメン】
こだわりの青ねぎと長ねぎをどっさりとのせたラーメン。スープは、ゲンコツ・鶏の足で出汁をとった昔ながらの醤油味です。

【ネギレバ定食】
茨城県取手の業者から毎日取り寄せる新鮮なレバーを火の通りが均等になるように均一の厚さにカットし、たっぷりのラードで炒めることで旨味UP。たれがムラなく絡むように同じくらいの厚さにカットしたネギと合わせて焦がし醤油・ラーメンスープ・ごま油などで味付けした一品。レバーメニューは、他にもオーソドックスなレバニラ定食・焼き鳥風の特製甘だれで味付けしたレバタレ炒・シンプルに塩で味付けしたレバ塩炒があります。

【番組で紹介されたメニュー・商品】