2024年8月20日に放送されたノンストップの「笠原将弘のおかず道場」のコーナーで紹介された笠原流 無限ピーマンのレシピです。
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笠原将弘さんの「笠原流 無限ピーマン」のレシピ
プロならではので目線を伝授してくれる「笠原の眼」のコーナーで紹介された無限ピーマンのレシピです。せん切りにした生のピーマンを塩昆布・ザーサイ・ごま油を加えて和えるだけ！簡単につくれる副菜です。
材料
ピーマン 2個
塩昆布 5g
ザーサイ 小さじ1
- ………
ごま油 小さじ1
作り方
- 下ごしらえ
・ピーマンは、縦半分にカットしてヘタと種を除き、せん切りにする。
・ザーサイは、粗みじん切りにする。
……… - ピーマンをボウルに入れ、塩昆布（5g）・ごま油（小さじ1）・ザーサイ（小さじ1）を加えて混ぜたらできあがり。
番組情報
| 番組名 | ノンストップ |
| 放送日 | 2024年8月20日 |
| 料理名 | 笠原流 無限ピーマン |
| 料理人 | 笠原将弘 |
笠原将弘さんの「海鮮おかずサラダ」のレシピ
同日紹介された海鮮おかずサラダは、今が旬のスルメイカを使って簡単につくれるボリューム満点だけどヘルシーな一品。茹でたイカは、熱いうちに調味料を絡めて味をなじませるのがポイント！サルサソースをイメージしたというピーマンを使ったドレッシングには、梅干しと卵黄を加えて風味とコクをプラスしています。
レシピはこちら
《ノンストップ》笠原将弘「海鮮おかずサラダ」おかず道場（2024年8月20日）
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ポチップ
「ノンストップ」で紹介されたレシピ
まとめ
ノンストップで紹介された笠原将弘さんの笠原流 無限ピーマンのレシピを紹介しました。せん切りにした生のピーマンを塩昆布・ザーサイ・ごま油を加えて和えるだけ！簡単につくれる副菜です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。