2024年7月15日に放送された平野レミの早わざレシピ 2024夏で紹介されたチューチュー枝豆狩りのレシピです。
平野レミさんの「チューチュー枝豆狩り」のレシピ
料理愛好家の平野レミさんが生放送中に次々と豪快に料理を作るハラハラドキドキの平野レミの早わざレシピ！今回は2024夏と題して夏本番を前に簡単につくれておいしい、元気のでる料理を紹介してくれました。
チューチュー枝豆狩りは、枝豆を枝つきのまま茹で、調味料やフライドガーリックなどをふりかけてまぶした一品。花瓶などに挿して盛り付け、ハサミで枝豆をカットしながら食べるというアイディアも楽しいお酒のお供にもぴったりな一品です。
材料（4人分）
枝豆（枝付き）300g
湯 2ℓ
塩 小さじ1
- ………
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ1
- ………
フライドガーリック 5g
だしパック 1袋（8g）
一味唐辛子 10ふり
作り方
- 鍋に湯（2ℓ）を沸かし、塩（小さじ1）を加えて枝豆を5分間ほど茹でる。
- しっかりと湯を切り、バットなどに入れる。
- ごま油（大さじ1）と醤油（小さじ1）を混ぜ合わせ、枝豆全体にかける。
……… - フライドガーリックを袋に入れ、袋の上からめん棒などで叩いて細かくする。
- だしパック（1袋）の中身を出してボウルに入れ、一味唐辛子（10ふり）・細かくしたフライドガーリックを加えて混ぜる。
- 枝豆全体にふりかける。
……… - 花瓶などに挿して盛り付けたらできあがり。枝豆を枝からハサミでカットしながらいただきます。
番組情報
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ 2024夏 |
| 放送日 | 2024年7月15日 |
| 料理名 | チューチュー枝豆狩り |
| 料理人 | 平野レミ |
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「平野レミの早わざレシピ」で紹介されたレシピ
まとめ
平野レミの早わざレシピ 2024夏で紹介された平野レミさんのチューチュー枝豆狩りのレシピを紹介しました。枝豆を枝つきのまま茹で、調味料やフライドガーリックなどをふりかけてまぶした一品。花瓶などに挿して盛り付け、ハサミで枝豆をカットしながら食べるというアイディアも楽しいお酒のお供にもぴったりな一品です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。