2024年7月15日に放送された平野レミの早わざレシピ 2024夏で紹介された食べればタコスのレシピです。
平野レミさんの「食べればタコス」のレシピ
料理愛好家の平野レミさんが生放送中に次々と豪快に料理を作るハラハラドキドキの平野レミの早わざレシピ!今回は2024夏と題して夏本番を前に簡単につくれておいしい、元気のでる料理を紹介してくれました。
食べればタコスは、メキシコ料理としてメジャーなタコスをレミ流に大胆アレンジした一品。通常は、コーントルティーヤで具材を巻いて食べますが、トルティーヤの代わりにコーンフレークを使用。すべてを混ぜて食べると口の中でタコスになるというアイディアレシピです。
材料(4人分)
トマト 1個(150g)
アボカド 1個
紫玉ねぎ ¼個
レタス ½個
シュレッドチーズ(生食用)50g
コーンフレーク 適量
タコソーストマト 1個(150g)
パクチー 6株(カップ½)
ホットペッパーソース 14滴
塩 小さじ¾
作り方
- タコソース
・トマトは、粗みじん切りにする。
・パクチーは、粗みじん切りにする。 - トマト・パクチーをボウルに入れ、ホットペッパーソース(14滴)・塩(小さじ¾)を加えて混ぜる。
……… - 野菜の下ごしらえ
・トマトは、ヘタを除き、2㎝角にカットする。
・アボカドは、縦半分にカットして種と皮を除き、2㎝角にカットする。
・紫玉ねぎは、薄切りにする。
・レタスは、食べやすく手でちぎる。
……… - お皿にレタス・トマト・アボカド・紫玉ねぎを盛り付け、シュレッドチーズをのせる。タコソースをかけ、コーンフレークを散らしたらできあがり。全体を混ぜていただきます。
番組情報
番組名 | 平野レミの早わざレシピ 2024夏 |
放送日 | 2024年7月15日 |
料理名 | 食べればタコス |
料理人 | 平野レミ |
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「平野レミの早わざレシピ」で紹介されたレシピ
まとめ
平野レミの早わざレシピ 2024夏で紹介された平野レミさんの食べればタコスのレシピを紹介しました。メキシコ料理としてメジャーなタコスをレミ流に大胆アレンジした一品。通常は、コーントルティーヤで具材を巻いて食べますが、トルティーヤの代わりにコーンフレークを使用。すべてを混ぜて食べると口の中でタコスになるというアイディアレシピです。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。