2024年7月15日に放送された平野レミの早わざレシピ 2024夏で紹介された復活そうめんピザのレシピです。
平野レミさんの「復活そうめんピザ」のレシピ
料理愛好家の平野レミさんが生放送中に次々と豪快に料理を作るハラハラドキドキの平野レミの早わざレシピ!今回は2024夏と題して夏本番を前に簡単につくれておいしい、元気のでる料理を紹介してくれました。
復活そうめんピザは、余りがちな茹でたそうめんを生地にし、ピザに仕上げた一品です。
復活そうめんピザ
Course: 洋風材料(2人分)
そうめん(茹でたもの)150g
天ぷら粉 大さじ2
水 大さじ2
- ………
ピザソース 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
- ………
玉ねぎ 30g
ピーマン ½個
ベーコン 50g
ミニトマト 3個
ピザ用チーズ 60g
- ………
ホットペッパーソース 適量
バジル(生)適量
※オリーブ油
作り方
- 下ごしらえ
・玉ねぎは、薄切りにする。
・ピーマンは、ヘタと種を除き、輪切りにする。
・ベーコンは、粗みじん切りにする。
・ミニトマトは、半分にカットする。
……… - フライパンにオリーブ油(大さじ1)を熱し、茹でたそうめんを入れて広げ、ヘラで押しつけてできるだけ薄い円形にする。天ぷら粉(大さじ2)・水(大さじ2)を混ぜ合わせ、そうめんにかけて隙間を埋める。蓋をしないで8分間ほど焼く。
- 焼き色がついたらひっくり返し、オリーブ油(大さじ1)をフライパンの鍋肌から回し入れてヘラで押さえて焼き付ける。
- ピザソース(大さじ2)とケチャップ(大さじ1)を混ぜ合わせ、そうめん生地に塗る。
- 玉ねぎ・ピーマン・ベーコン・ミニトマトを順にのせ、ピザ用チーズを散らす。
- 蓋をして強めの中火で火が通るまで3分間ほど焼く。
……… - お皿に盛り付け、バジルを散らす。お好みでホットペッパーソースをかけたらできあがり。
番組情報
番組名 | 平野レミの早わざレシピ 2024夏 |
放送日 | 2024年7月15日 |
料理名 | 復活そうめんピザ |
料理人 | 平野レミ |
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【パンの耳なしカップパテ】
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「平野レミの早わざレシピ」で紹介されたレシピ
まとめ
平野レミの早わざレシピ 2024夏で紹介された平野レミさんの復活そうめんピザのレシピを紹介しました。余りがちな茹でたそうめんを生地にし、ピザに仕上げた一品です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。