2024年7月15日に放送された平野レミの早わざレシピ 2024夏で紹介されたパン耳のバラケーキのレシピです。
平野レミさんの「パン耳のバラケーキ」のレシピ
料理愛好家の平野レミさんが生放送中に次々と豪快に料理を作るハラハラドキドキの平野レミの早わざレシピ!今回は2024夏と題して夏本番を前に簡単につくれておいしい、元気のでる料理を紹介してくれました。
パン耳のバラケーキは、卵液に浸したパンの耳をこんがりと焼き、フルーツやバニラアイスをトッピングした一品です。
材料(2~3人分)
食パン(6枚切り)の耳 4枚分
- ………
牛乳 100㎖
溶き卵 1個分
メープルシロップ 大さじ1
- ………
バター(常温に戻す)15g×2
トッピングラズベリー 適量
ブルーベリー 適量
バニラアイス 適量
ミント 適量
作り方
- ボウルに牛乳(100㎖)・溶き卵(1個分)・メープルシロップ(大さじ1)を入れ、混ぜ合わせて卵液をつくる。
- 直径15㎝の立ち上がりのある器の外側から食パンの耳をはりつけて内側に渦巻き状に巻く。卵液を流し入れ、15分間ほどおく。
……… - フライパンにバター(15g)をぬり、卵液に浸したパンを器をひっくり返すようにしてフライパンに入れる。蓋をして弱火で5分間ほど焼く。
- 焼き色がついたらひっくり返し、鍋肌からバター(15g)を加えて同様に焼き色がつくまで焼く。
……… - お皿に盛り付け、お好みのトッピングを飾ったらできあがり。
番組情報
番組名 | 平野レミの早わざレシピ 2024夏 |
放送日 | 2024年7月15日 |
料理名 | パン耳のバラケーキ |
料理人 | 平野レミ |
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「平野レミの早わざレシピ」で紹介されたレシピ
まとめ
平野レミの早わざレシピ 2024夏で紹介された平野レミさんのパン耳のバラケーキのレシピを紹介しました。卵液に浸したパンの耳をこんがりと焼き、フルーツやバニラアイスをトッピングした一品です。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。