2023年8月8日に放送されためざましテレビで紹介されたキッコーマンの冷かけ白だしそうめんのレシピです。
Contents
キッコーマンの「冷かけ白だしそうめん」のレシピ
「キッコーマン」の毎日でも食べられるそうめんアレンジレシピ、31種類の中から人気TOP5を発表!
第2位にランクインした冷かけ白だしそうめんのレシピ。
冷かけ白だしそうめん
Cuisine: 和風材料(2人分)
そうめん 3束
- ………
わかめ(塩蔵/戻したもの)30g
- ………
キッコーマン旨みひろがる香り白だし 80㎖
水 320㎖
- ………
おろし生姜 5g
ねぎ(小口切り)適宜
いりごま(白)適宜
作り方
- 下ごしらえ
・わかめは、水でもどし、ザルに上げて水気を切る
……… - つゆ
香り白だし(80㎖)・水(320㎖)を混ぜ合わせる。 - 冷蔵庫でしっかりと冷やす。
……… - 麺
鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示通りに茹でる。 - 茹で上がったら流水で揉み洗いし、氷水で冷やして水気をしっかりと絞る。
……… - そうめんをお皿に盛り付け、つゆをかける。わかめ・おろ生姜・ねぎをのせ、白いりごまを散らしたらできあがり。
番組情報
番組名 | めざましテレビ |
放送日 | 2023年8月8日 |
料理名 | 冷かけ白だしそうめん |
料理人 | キッコーマン |
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まとめ
めざましテレビで紹介されたキッコーマンの冷かけ白だしそうめんのレシピを紹介しました。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。