《あさイチ》浅尾貴子「キャベツごはん」名店の味を家庭でも!親子丼

キャベツごはん

2022年9月12日に放送されたあさイチで紹介された浅尾貴子さんのキャベツごはんのレシピです。

目次

丼の野菜不足を解消!「キャベツごはん」のレシピ

野菜が不足してしまいがちな丼ですが、その野菜不足を解消するレシピとして紹介されたのがキャベツごはんです。ご飯の量を半分にして代わりにキャベツを加えていますが、食べ応えもあるので満足感の高い一品です。上に具材をのせれば、野菜も一緒に食べられる丼になります。

キャベツごはん

材料(1人分)

  • ご飯 100g

  • キャベツ 100g

作り方

  • キャベツは、みじん切りにする。
  • 耐熱ボウルにご飯を入れ、キャベツをのせる。
  • ふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で1分30秒間ほど加熱する。
  • ざっくりと混ぜたらできあがり。

番組情報

番組名あさイチ
放送日2022年9月12日
料理名キャベツごはん
料理人浅尾貴子(女子栄養大学 専任講師)

「極上!親子丼の作り方」紹介されたレシピ一覧

アレンジした名店の親子丼は、鳥藤の塩親子丼・末げんのひき肉親子丼・日本橋ぼんぼりのとじない親子丼の鶏肉・乃木坂 しんのまかない親子丼!合わせて丼の野菜不足を解消するレシピとして1分でつくれるずぼらレタススープとキャベツごはんが紹介されました。

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まとめ

あさイチで紹介された「キャベツごはん」のレシピを紹介しました。上に具材をのせれば、野菜も一緒に食べられる丼になります。ぜひ、参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。


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