【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】長崎県「状元楼/蜂の家」（2022/6/2）#タクうま

2022年6月2日に放送されたタクシー運転手さん一番うまい店に連れてってで紹介された長崎県のお店をまとめています。

長崎県のタクうまグルメ

日本全国のタクシー運転手さんにガチで聞き込みをしておいしいお店を教えてもらうタクシー運転手さん 一番うまい店に連れてって！
今回は、長崎県佐世保市でタクシー運転手さんに聞き込み！複雑にいりくんだリアス式海岸で漁業が盛ん！米軍基地や海上自衛隊の基地がある海軍の街でもあります。

紹介された長崎県のお店はこちら。

• 【佐世保市】皿うどん王国長崎で唯一！状元楼の「秘伝の技で作る80代女将の絶品飯」
• 【佐世保市】蜂の家の「名物レモンステーキ＆フルーツたっぷりのジャンボシュー」

※同日紹介されたその他のタクうまグルメは↓

• 東京都（壱発ラーメン）は、こちら
• 山梨県（麺’ズ 冨士山）は、こちら
• 兵庫県（明石名物 玉子焼き 本家きむらや/鉄板焼 じゃじゃうま/西湖園/卸問屋直営 立ち食い 一切れ焼肉 松田）は、こちら
• 香川県（骨付鳥 一鶴/郷屋敷）は、こちら

状元楼

佐世保駅から車で10分ほどの場所にある状元楼は、もともとは台湾人の店主が佐世保で営んでいたお店です。その味にほれ込み、常連客として通っていた女将さんが店主が台湾に帰るために店を閉めると聞き、なんとかこの味を残したいと3か月間猛修業！40年前にオープンしたのがこちらの状元楼 八幡店です。

【皿うどん】
最初にねぎとセロリを炒めて香りづけした油で具材のイカ・エビ・豚肉を炒め、そこに3㎜幅のせん切りにしたキャベツをたっぷりと投入！中太のちゃんぽん麺を合わせ、塩・こしょうのみで味付けをしています。

店舗名	状元楼 八幡店
住所	長崎県佐世保市八幡町2-8
TEL	0956-25-8495
営業時間	11:00〜20:00
定休日

蜂の家

佐世保駅から車で5分ほどの場所にある蜂の家は、70年前にコーヒー専門店としてオープンしたお店です。現在は、様々な洋食が食べられる「街の洋食屋さん」として親しまれています。

【長崎和牛レモンステーキ】
品質・味を競う和牛オリンピックで日本一に輝いたこともある長崎和牛を使用！ブランデーをふって3秒間ほどサッと焼いた牛肉を熱々の鉄板の上にのせ、輪切りにしたレモンをのせて提供しています。お客さんの目の前でソースをかけてくれます。レモンステーキは、佐世保に基地がある影響で大流行したステーキを日本人の口に合うようにアレンジしてうまれたもの。レモンの酸味で牛肉がさっぱりといただけます。肉を食べた後、鉄板に残ったソースにライスを入れて食べるのが佐世保流です。

【女王のシュークリーム】
1日平均600個売れるというジャンボシュークリーム。シュー生地の中には、大きめにカットしたバナナ、りんご、キウイなどがたっぷりと入っています。カスタードクリームは甘さ控えめ！蓋のようにのっているシュー生地の上の部分を開けて、カラメルソースをたっぷりとかけ、スプーンでいただきます。

店舗名	蜂の家（はちのや）
住所	長崎県佐世保市栄町5-9 サンクル2番館 1F
TEL	0956-24-4522
営業時間	11:30～20:00(L.O.19:30)
定休日	水曜

「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」の記事一覧

まとめ

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってで紹介された長崎県のお店をまとめました。ぜひ参考にしてみてください。なお、本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので現在の情報と異なる場合があることをご了承ください。
最後までお読みいただきありがとうございました。