《家事ヤロウ》橋本マナミ「ひっぱりうどん」話題の調理アイテムSP(2022年5月31日)

※画像はイメージです

2022年5月31日に放送された家事ヤロウで紹介された橋本マナミさんのひっぱりうどんのレシピです。

「ひっぱりうどん」橋本マナミ

Course: 和風

※画像はイメージです
ひっぱりうどんは、食卓の真ん中に鍋をおいてそこからみんなでうどんをひっぱって食べることからその名で呼ばれている山形名物です。

材料

  • ひっぱりうどん 1袋


  • つけだれ①
  • 納豆 1パック

  • サバ缶 適量

  • 万能ねぎ 適量

  • 卵黄 1個分


  • つけだれ
  • 納豆 1パック

  • 万能ねぎ 適量

  • 醤油 適量

  • 酢 適量

作り方

  • ひっぱりうどんは、袋の表示通りに茹でる。
  • つけだれ①
    納豆(1パック)・サバ缶(適量)・万能ねぎ(適量)・卵黄(1個分)を混ぜる。
  • つけだれ②
    納豆(1パック)・万能ねぎ(適量)・醤油(適量)・酢(適量)を混ぜる。
  • うどんの鍋ごと食卓にだし、つけだれを添えたらできあがり。うどんにお好みのつけだれをつけていただきます。

番組情報

番組名家事ヤロウ
放送日2022年5月31日
料理名ひっぱりうどん
料理人家事ヤロウ

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