《DAIGOも台所》「しらすと高菜の混ぜごはん」便利!おかずがいらないご飯もの(2022年5月19日)

※画像はイメージです

2022年5月19日に放送されたDAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜で紹介されたしらすと高菜の混ぜごはんのレシピです。

しらすと高菜の混ぜごはん

Course: 中華風
カロリー(1人前)

514

kcal
塩分(1人前)

3.9

g

※画像はイメージです

材料(2人分)

  • パクチー 1株(10g)

  • ………
  • 豆板醤 小さじ½

  • 生姜(みじん切り)小さじ2

  • 高菜漬け(浅漬け/刻み)30g

  • ………
  • オイスターソース 小さじ2

  • 醤油 小さじ2

  • 水 大さじ3

  • 釡揚げしらす 150g

  • ………
  • ご飯(温かいもの)500g

  • いりごま(白)大さじ1

作り方

  • パクチーは、1㎝長さにカットする。
  • フライパンにごま油(小さじ1)を熱し、豆板醤(小さじ½)・生姜のみじん切り(小さじ2)を香りが立つまで弱火で炒める。
  • 高菜漬けを加え、強火にして炒める。
  • オイスターソース(小さじ2)・醤油(小さじ2)・水(大さじ3)・釜揚げしらすを順に加え、その都度、サッと炒め合わせる。
  • 炒めた具材を温かいご飯に加え、混ぜる。いりごま(大さじ1)・パクチーを加えて混ぜたらできあがり。

番組情報

番組名DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜
放送日2022年5月19日
料理名しらすと高菜の混ぜごはん
料理人

【2022年5月19日】きょうのレシピ ~便利!おかずがいらないご飯もの~

紹介されたレシピは、「ソース鶏めし」「鰯の蒲焼きチャーハン」「しらすと高菜の混ぜごはん」の3品!きょうの献立は、どれにする?

紹介されたその他2品のレシピは、下記の「DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜」レシピ一覧をご覧ください。


U-NEXT(ユーネクスト)は、映画・ドラマ・アニメなど22万本以上の見放題動画を抱えた国内最大級の動画配信サービス!
国内や海外の映画やドラマ、アニメなどの動画の他、漫画や雑誌など書籍を読むこともできます。

料理に関する動画では「DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜」や「あさイチ(※過去2週間分)」を見ることができます。

31日間無料で視聴できる無料トライアル期間もありますので気になる方は、ぜひチェックしてみてください。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次