《DAIGOも台所》「甘辛チキングリル」財布にやさしい鶏肉(2022年5月18日)

※画像はイメージです

2022年5月18日に放送されたDAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜で紹介された甘辛チキングリルのレシピです。

甘辛チキングリル

カロリー(1人前)

212

kcal
塩分(1人前)

2.7

g

※画像はイメージです

材料(2人分)

  • 手羽中(半分に切ったもの)14本

  • トマトケチャップ 大さじ1

  • 塩 小さじ⅔

  • 砂糖 小さじ½

  • カレー粉 小さじ⅓

  • ウスターソース 小さじ1

  • ヨーグルト 小さじ2

  • おろしにんにく 小さじ⅓

  • 一味唐辛子 適量

  • ………
  • サラダ菜 2枚

作り方

  • 手羽中は、片側の骨の端を1㎝ほどキッチンばさみでカットする。
  • 手羽中をポリ袋に入れ、トマトケチャップ(大さじ1)・塩(小さじ⅔)・砂糖(小さじ½)・カレー粉(小さじ⅓)・ウスターソース(小さじ1)・ヨーグルト(小さじ2)・おろしにんにく(小さじ⅓)・一味唐辛子(適量)をを加え、調味料を混ぜながら手羽中に揉み込む。
  • 空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分間以上寝かせる。

    ………
  • クッキングシートを敷いたオーブンプレートに手羽中を並べ、200℃のオーブントースターで焼き色がつくまで10分間ほど焼く。
  • お皿に盛り付け、サラダ菜を添えたらできあがり。

番組情報

番組名DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜
放送日2022年5月18日
料理名甘辛チキングリル
料理人

【2022年5月18日】きょうのレシピ ~財布にやさしい鶏肉~

紹介されたレシピは、「しっとり蒸し鶏」「甘辛チキングリル」「鶏の味噌漬け」の3品!きょうの献立は、どれにする?

紹介されたその他2品のレシピは、下記の「DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜」レシピ一覧をご覧ください。

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