2022年4月26日に放送された家事ヤロウにゲストとして登場した広末涼子さん！自宅でお子さんたちにつくっている塩おむすびに使っているというのが広末さん大のお気に入りだという九州産の完全天日塩「はやさき」です。
Contents
広末涼子さんお気に入り「完全天日塩はやさき」
完全天日塩はやさきは、熊本県天草の北西にあたる五和町でつくられている塩です。くみ上げた海水の塩分濃度を凝縮させ、結晶化して塩にしています。釜で炊かずに天日干しでつくるため、塩辛さマイルドなのが特徴！天草の豊かな海と太陽の恵みが、塩一粒一粒に凝縮されたこだわりの逸品です。
広末涼子さんの「塩おむすび」レシピ
① 熱々のご飯に「完全天日塩はやさき(食卓塩)」を多めにふり、混ぜる。
② ご飯をふんわりと握り、形を整える。
③ 大きめの海苔で巻いたらできあがり。
お取り寄せ・通販情報
現在、楽天市場やAmazonなどでの取り扱いはなく、公式サイトの「自然食品研究会」、および「なちゅらぶる」「日本百選」のサイトで販売しています。
「はやさき」以外にも楽天市場で人気の「太陽と風の塩」など様々な天日塩が販売されています。お気に入りを探してみてはいかがでしょうか。
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