《あさイチ》河村玲子「豆腐蒸しパン」ツイQ【豆腐】レシピ(2022年4月12日)

豆腐蒸しパン

2022年4月12日に放送されたあさイチで紹介された河村玲子さんの豆腐蒸しパンのレシピです。

「豆腐蒸しパン」河村玲子

Course: 和風Cuisine: スイーツ

豆腐蒸しパンは、電子レンジで簡単につくれる豆腐を生地に使ったヘルシーな蒸しパンです。

材料(作りやすい分量)

  • 絹ごし豆腐 150g

  • おからパウダー 大さじ1½

  • 砂糖 大さじ1½

  • 卵 1個

  • ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  • 絹ごし豆腐をボウルに入れ、泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。
  • おからパウダー(大さじ1½)・砂糖(大さじ1½)・卵(1個)・ベーキングパウダー(小さじ1)を加え、混ぜ合わせる。
  • 豆腐生地をシリコンカップに入れ、電子レンジ(600W)で2分30秒間ほど加熱したらできあがり。

番組情報

番組名あさイチ
放送日2022年4月12日
料理名豆腐蒸しパン
料理人河村玲子

ツイQ楽ワザ「豆腐」を味わい尽くす!

2022年4月12日に放送されたあさイチでは、たんぱく質が豊富でしかも安い!食卓の強~い味方・豆腐を大特集!ワンパターンになりがちな豆腐料理の幅を広げるレシピの数々が紹介されました。紹介されたレシピ一覧は、こちら↓


あさイチ」で紹介されたレシピをまとめています。
よろしければこちらもご覧ください。⇒ あさイチ レシピ一覧


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