《土曜はナニする》ロバート馬場「やみつきキムチ餅鍋」最強アイデアレシピ（2022年2月12日）

2022年2月12日に放送された土曜はナニする⁉の「予約が取れない10分ティーチャー」のコーナーで紹介されたロバート馬場さんのやみつきキムチ餅鍋のレシピです。

番組情報

番組名	土曜はナニする⁉「予約が取れない10分ティーチャー」
放送日	2022年2月12日
料理名	やみつきキムチ餅鍋
料理人	ロバート馬場

ロバート馬場さんの最強アイデアレシピ

ご飯を使わない⁉ なんちゃって焼めしは、ご飯の代わりに食感がプリプリしている糸こんにゃくと木綿豆腐を使い、チャーシューの旨味をちくわで代用したヘルシーな一品です。

爆速ロールキャベツは、通常は手間も煮込み時間もかかるロールキャベツを豚バラ肉でせん切りにしたキャベツを巻くという逆転の発想をすることで短時間で仕上げた一品です。豚肉・きのこ・トマト・キャベツの旨味が全体に絡み合っています。

新感覚！麻婆たまご豆腐丼は、豆腐の代わりにたまごと出汁でつくられたたまご豆腐を使って風味をプラス、片栗粉の代わりになめこを使ってやさしいとろみをつけた今までにない麻婆豆腐の丼です。