《家事ヤロウ》オイスターごろごろパスタ～広島の「花瑠&花星（オイル&オイスター）」を使ったレシピ～（2022年1月25日）

作り方

• フライパンに花瑠&花星(オイル&オイスター) のオイル（大さじ1）・刻んだにんにく（1かけ分）を入れて火にかけ、にんにくが色付き香りが立つまで炒める。
• 花瑠&花星(オイル&オイスター) の牡蠣（5粒）を加え、軽く炒める。
• 茹でたパスタ（100g）・パスタの茹で汁（お玉一杯分）を加え、 花瑠&花星(オイル&オイスター) のオイル（大さじ1） も加え、よく混ぜ合わせてソースを乳化させる。
• 塩（適量）・こしょう（少々）を加えて味を調え、食べやすくカットした春菊を加え、サッと炒め合わせたらできあがり。