作り方

• オートミールの米化
  オートミール（30g）を耐熱容器に入れる。水（50㎖）を加え、軽く混ぜてオートミール全体が水に染み込むようにしてなじませる。
• ラップをしないで電子レンジ（500Ｗ）で1分間加熱する。
• 取り出してオートミールが固まらないように混ぜる。
  
  ………
• 炒飯
  フライパンにごま油（小さじ1）を熱し、玉ねぎを炒める。
• 玉ねぎが透き通ってきたら、シーフードミックスを加えて炒める。
• 卵（1個）を割り入れ、炒め合わせる。
• 米化したオートミールを加え、全体を炒め合わせる。
• 顆粒鶏ガラスープ（小さじ1）・黒こしょう（少々）で味をつける。
• お皿に盛り付け、小ねぎをのせたらできあがり。