2022年1月24日に放送されたZIPの「解決!King & Prince」のコーナーで紹介されたこれぞうさんのオートミールハンバーグのレシピです。
オートミールハンバーグ
オートミールハンバーグは、肉の代わりにオートミールを使ったヘルシーなハンバーグです。
材料(1人分)
オートミール 50g
水 100㎖
- ………
玉ねぎ(みじん切り)20g
マヨネーズ 大さじ½
顆粒コンソメ 1つまみ
ナツメグ 適量
粗びき黒こしょう 適量
- ………
ソース お好みで
※オリーブ油
作り方
- オートミール(50g)を耐熱容器に入れる。水(100㎖)を加え、軽く混ぜてオートミール全体が水に染み込むようにしてなじませる。
- ラップをしないで電子レンジ(500W)で2分間加熱する。
- 取り出してオートミールが箸で納豆を混ぜるようにぐるぐると粒感がなくなりなめらかになるまでよく混ぜる。
……… - 玉ねぎ(20g)・マヨネーズ(大さじ½)・顆粒コンソメ(1つまみ)・ナツメグ(適量)・粗びき黒こしょう(適量)を加え、よく混ぜ合わせる。
- フライパンにオリーブオイル(小さじ1)を熱し、たねをハンバーグの形に整えて入れる。蓋をして中火で片面を3分間ずつ焼く。
……… - お皿に盛り付け、お好みでソースをかけたらできあがり。
番組情報
番組名 | ZIP「解決!King & Prince」 |
放送日 | 2022年1月24日 |
料理名 | オートミールハンバーグ |
料理人 | これぞう |