《カレン食堂》滝沢カレン「友達から始まる恋~イチゴの豚バラ巻き~」2022年1月15日

友達から始まる恋~イチゴの豚バラ巻き~

2022年1月15日に放送されたカレン食堂で紹介された滝沢カレンさんの友達から始まる恋~イチゴの豚バラ巻き~のレシピです。

「友達から始まる恋~イチゴの豚バラ巻き~」滝沢カレン

友達から始まる恋~イチゴの豚バラ巻き~は、イチゴを豚肉で巻いて焼くことで甘さを爆発的に引き出した斬新なアイディアの一品です。

材料

  • イチゴ 2個

  • 豚バラ肉(薄切り)2枚

  • 塩 適量

  • こしょう 適量

作り方

  • イチゴは、ヘタを取り、縦半分にカットする。
  • 豚バラ肉でイチゴをくるくると巻き、塩こしょう(適量)をふる。
  • 焼き網に肉巻きイチゴを並べ、肉に火を通す。
  • 串に刺し、お皿に盛り付けたらできあがり。

番組情報

番組名カレン食堂
放送日2022年1月15日
料理名友達から始まる恋~イチゴの豚バラ巻き~
料理人滝沢カレン

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