《ウワサのお客さま》豚バラもやしの肉巻き（最強時短ツインズ：長田知恵/松本有美）

作り方

• 肉巻き
  豚バラ肉1枚を広げ、もやしをのせて豚肉でくるくると巻く。同様に全8本つくる。
• 肉巻きを耐熱皿にのせ、塩（少々）・黒こしょう（少々）をふり、料理酒（大さじ1）を回しかける。
• ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で5分30秒間ほど火が通るまで加熱する。
  
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• たれ
  別の耐熱容器に砂糖（大さじ1）・料理酒（大さじ1）・酢（大さじ1）・オイスターソース（小さじ2）を入れ、混ぜ合わせる。
• ラップをしないで電子レンジ（600W）で50秒間ほど加熱する。
  
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• 肉巻きの汁気を切ってお皿に盛り付け、たれをかける。小ねぎを散らしたらできあがり。