《ウワサのお客さま》小倉抹茶ガトーショコラ(最強時短ツインズ:長田知恵/松本有美)

小倉抹茶ガトーショコラ

2022年1月7日に放送されたウワサのお客さまで紹介された松本有美さんの小倉抹茶ガトーショコラのレシピです。

「小倉抹茶ガトーショコラ」松本有美

Course: 和風Cuisine: スイーツ

小倉抹茶ガトーショコラは、抹茶アイス×ホットケーキミックス×あんこを使い、電子レンジで短時間でつくるケーキです。

材料(作りやすい分量)

  • ホワイトチョコ 2枚

  • 無塩バター 50g

  • 抹茶アイス(カップ)1個

  • 卵 2個

  • ホットケーキミックス 1袋(150g)

  • 抹茶 大さじ1

  • はちみつ 大さじ2

  • あんこ ½缶(100g)


  • トッピング(お好みで)
  • きな粉 適量

  • 生クリーム 適量

作り方

  • 耐熱ボウルにホワイトチョコを手で割って入れる。無塩バター(50g)・抹茶アイスを加え、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分間ほど加熱する。
  • 取り出して混ぜながら余熱でバターを溶かす。
  • 卵(2個)・ホットケーキミックス(150g)・抹茶(大さじ1)・はちみつ(大さじ2)を順に加え、泡立て器でその都度よく混ぜる。
  • オーブンシートを敷いた耐熱容器に流し入れ、あんこ(100g)をまんべんなく加え、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で6~7分間ほど加熱する。
  • 取り出して粗熱を取り、逆さまにして容器から出し、食べやすくカットする。
  • お皿に盛り付け、お好みできな粉をかけ、生クリームを添えたらできあがり。

番組情報

番組名ウワサのお客さま
放送日2022年1月7日
料理名小倉抹茶ガトーショコラ
料理人松本有美

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