《ZIP》おでんお好み焼き(解決!King & Prince「おでん」)

おでんお好み焼き

2021年11月15日に放送されたZIPの「解決!King & Prince」のコーナーで紹介されたおでんお好み焼きのレシピです。

おでんお好み焼き(解決!King & Prince「おでん」)

おでんお好み焼き(解決!King & Prince「おでん」)

Course: 和風Cuisine: 焼き物

おでんお好み焼きは、生地にしっかりとおでんの出汁が染み込んだ簡単お好み焼きです。

材料(1人分)

  • 薄力粉 120g

  • 片栗粉 30g

  • 卵 1個

  • おでんの出汁 150㏄

  • キャベツ(細切り)3枚

  • おでんの具材 適量
    ………

  • ソース 適宜

  • マヨネーズ 適宜

  • かつお節 適宜

  • 青のり 適宜

作り方

  • 薄力粉(120g)・片栗粉(30g)をボウルに入れ、卵(1個)を加え、混ぜ合わせる。
  • おでんの出汁(150㏄)を加え、さらに混ぜる。
  • キャベツ・おでんの具材を加え、混ぜる。
    ※おでんの具材は、大根・はんぺん・牛モツ・こんにゃくなどは、お好み焼きにもよく合います。
  • 生地をフライパンで焼く。
  • お皿に盛り付け、お好みでソース・マヨネーズ・かつお節・青のりをかけたらできあがり。

番組情報

番組名ZIP「解決!King & Prince」
放送日2021年11月15日
料理名おでんお好み焼き

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