《平野レミの早わざレシピ》さんまの塩焼き・おろし5点(平野レミの早わざレシピ!2021秋)

さんまの塩焼き・おろし5点

2021年9月23日に放送された平野レミの早わざレシピ!2021秋で紹介されたさんまの塩焼き・おろし5点のレシピです。

さんまの塩焼き・おろし5点(平野レミの早わざレシピ!2021秋)

さんまの塩焼き・おろし5点(平野レミの早わざレシピ!2021秋)

さんまの塩焼き・おろし5点は、サンマの塩焼きをワールドワイドな5つの味の大根おろしでいただく一品です。

材料(2人分)

  • サンマの塩焼き 2匹


  • 大根おろし(地中海味)
  • 大根おろし 50g

  • マヨネーズ 大さじ1

  • 醤油 小さじ⅓

  • パセリ(みじん切り)適量


  • 大根おろし(タイ味)
  • 大根おろし 50g

  • ナンプラー 小さじ1

  • レモン汁 小さじ½


  • 大根おろし(ベトナム味)
  • 大根おろし 50g

  • スイートチリソース 大さじ1

  • パクチー(みじん切り)大さじ1


  • 大根おろし(インド味)
  • 大根おろし 50g

  • カレー粉 小さじ¼

  • クミンパウダー 小さじ¼

  • 塩 少々


  • 大根おろし(中華味)
  • 大根おろし 50g

  • ごま油 大さじ1

  • 豆板醤 小さじ⅙

  • 醤油 小さじ⅓

作り方

  • 大根おろし(地中海味)
    大根おろし(50g)にマヨネーズ(大さじ1)・醤油(小さじ⅓)・みじん切りにしたパセリ(適量)を加える。
  • 大根おろし(タイ味)
    大根おろし(50g)にナンプラー(小さじ1)・レモン汁(小さじ½)を加える。
  • 大根おろし(ベトナム味)
    大根おろし(50g)にスイートチリソース(大さじ1)・みじん切りにしたパクチー(大さじ1)を加える。
  • 大根おろし(インド味)
    大根おろし(50g)にカレー粉(小さじ¼)・クミンパウダー(小さじ¼)・塩(少々)を加える。
  • 大根おろし(中華味)
    大根おろし(50g)にごま油(大さじ1)・豆板醤(小さじ⅙)・醤油(小さじ⅓)を加える。
  • サンマの塩焼きをお皿に盛り付け、小鉢に入れた5種類の大根おろしを添えたらできあがり。

    ※大根おろしは、食べる時に混ぜるのがおすすめ。最初に混ぜておくと見た目がぐちゃぐちゃになってしまいます。

番組情報

番組名平野レミの早わざレシピ!2021秋
放送日2021年9月23日
料理名さんまの塩焼き・おろし5点
料理人平野レミ

平野レミの早わざレシピ!2021秋(2021年9月23日)

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