《ウワサのお客さま》いちごのロールケーキタワー(最強時短ツインズ:長田知恵/松本有美)

いちごのロールケーキタワー

2021年9月3日に放送されたウワサのお客さまで紹介されたいちごのロールケーキタワーのレシピです。

いちごのロールケーキタワー(最強時短ツインズ:長田知恵/松本有美)

いちごのロールケーキタワー(最強時短ツインズ:長田知恵/松本有美)

材料

  • 卵(常温に戻しておく)2個

  • 砂糖 大さじ4

  • 薄力粉 大さじ2
    ………

  • ホイップクリーム 適量

  • いちご 適量

作り方

  • ボウルに卵(2個)・砂糖(大さじ4)を入れ、もったりするまでハンドミキサーで泡立てる。
  • 薄力粉(大さじ2)を茶こしなどでふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
  • 耐熱保存容器2個にオーブンシートを敷き、生地を半量ずつ流し入れる。
  • ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。
  • 生地の粗熱が取れたらオーブンシートからはがし、それぞれの生地を広げたサランラップの上にのせる。生地の上にホイップクリームを絞り、いちごを並べ、手前からぐるりと巻く。
  • 食べやすい大きさにカットして、お皿にタワー状に盛り付ける。ホイップクリーム、いちご、クッキー、粉砂糖などお好みのものでデコレーションしたらできあがり。

番組情報

番組名ウワサのお客さま
放送日2021年9月3日
料理名いちごのロールケーキタワー
料理人長田知恵/松本有美

最強時短ツインズ!長田知恵さん&松本有美さんの時短映えパーティー料理

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