《ヒルナンデス》キムチにら玉カレー(超簡単レンチンスパイスカレー:印度カリー子)

キムチにら玉カレー

2021年8月19日に放送されたヒルナンデスで紹介されたキムチにら玉カレーのレシピです。

キムチにら玉カレー(超簡単レンチンスパイスカレー:印度カリー子)

キムチにら玉カレー(超簡単レンチンスパイスカレー:印度カリー子)

材料(1人分)

  • にら ½束

  • おろしにんにく 小さじ1

  • おろし生姜 小さじ1

  • フライドオニオン 大さじ1

  • 塩 小さじ¼

  • タクコMIX  小さじ1
    ………

  • 大さじ山盛り1杯

  • 溶き卵 2個分

  • ごま油 小さじ1
    ………

  • ご飯 適量

    ※タクコMIX
    ターメリックパウダー、クミンパウダー、コリアンダーパウダーを1:1:1の割合で混ぜ合わせたもの

作り方

  • にらは、3㎝長さにカットする。
  • にらを耐熱ボウルに入れ、おろしにんにく(小さじ1)・おろし生姜(小さじ1)・フライドオニオン(大さじ1)・塩(小さじ¼)・タクコMIX(小さじ1)を加え、軽く混ぜ合わせる。
  • ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分間加熱する。
  • 軽く混ぜ合わせてから キムチ(大さじ山盛り1杯)・溶き卵(2個分)・ごま油(小さじ1)を加える。
  • 再びふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒間加熱する。
  • 軽く混ぜ合わせる。
  • お皿にご飯をよそい、カレーをかけたらできあがり。

番組情報

番組名ヒルナンデス
放送日2021年8月19日
料理名キムチにら玉カレー
料理人印度カリー子

印度カリー子さんの超簡単レンチンスパイスカレー

よかったらシェアしてね!
目次
閉じる