《ヒルナンデス》ツナ缶キャベツカレー(超簡単レンチンスパイスカレー:印度カリー子)

ツナ缶キャベツカレー

2021年8月19日に放送されたヒルナンデスで紹介されたツナ缶キャベツカレーのレシピです。

ツナ缶キャベツカレー(超簡単レンチンスパイスカレー:印度カリー子)

ツナ缶キャベツカレー(超簡単レンチンスパイスカレー:印度カリー子)

材料(1人分)

  • キャベツ 100g

  • トマト ¼個

  • ツナ缶 1缶

  • おろしにんにく 小さじ1

  • おろし生姜 小さじ1

  • マヨネーズ 大さじ1

  • フライドオニオン 大さじ1

  • タクコMIX  小さじ1

  • ブラックペッパー 小さじ¼

  • 塩 小さじ¼
    ………

  • ご飯 適量

    ※タクコMIX
    ターメリックパウダー、クミンパウダー、コリアンダーパウダーを1:1:1の割合で混ぜ合わせたもの

作り方

  • キャベツは、ざく切りにする。
  • トマトは、ざく切りにする。
  • 耐熱ボウルにキャベツ・軽く汁を切ったツナ缶・トマトを入れ、おろしにんにく(小さじ1)・おろし生姜(小さじ1)・マヨネーズ(大さじ1)・フライドオニオン(大さじ1)・タクコMIX(小さじ1)・ブラックペッパー(小さじ¼)・塩(小さじ¼)を加え、軽く混ぜ合わせる。
  • ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分間加熱する。
  • スプーンでトマトをつぶすように全体を混ぜ合わせる。
  • お皿にご飯をよそい、カレーをかけたらできあがり。

番組情報

番組名ヒルナンデス
放送日2021年8月19日
料理名ツナ缶キャベツカレー
料理人印度カリー子

印度カリー子さんの超簡単レンチンスパイスカレー

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