《家事ヤロウ》豚ニラそうめん(そうめんレシピ 2021)

豚ニラそうめん

2021年8月17日に放送された家事ヤロウで紹介された豚ニラそうめんのレシピです。

豚ニラそうめん(そうめんレシピ 2021)

豚ニラそうめん(そうめんレシピ 2021)

材料(1人分)

  • 豚バラ肉 80g

  • にら ½束
    ………

  • 水 150㎖

  • めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2

  • おろしにんにく 小さじ½

  • 食べるラー油 小さじ2

  • 白ごま 小さじ½
    ………

  • そうめん 2束

作り方

  • 下ごしらえ
    豚バラ肉・にらは、1㎝幅にカットする。

    ………
  • つけだれ
    耐熱の器に豚バラ肉を入れ、水(150㎖)・めんつゆ(大さじ2)・おろしにんにく(小さじ½)を加え、よく混ぜ合わせる。
  • ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分間加熱する。
  • にら・食べるラー油(小さじ2)・白ごま(小さじ½)を加え、よく混ぜ合わせる。

    ………

  • そうめんを袋の表示通りに茹で、流水でよく洗い、しっかりと水気を切り、お皿に盛り付ける。つけだれを添えたらできあがり。

番組情報

番組名家事ヤロウ
放送日2021年8月17日
料理名豚ニラそうめん

そうめんレシピ 2021(2021年8月17日)

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