《家事ヤロウ》リンゴとベーコンの重ね焼き（フリースタイルキッチン「ベーコン」フードコーディネーター松下忠司）

作り方

• りんごは、薄切りにする。
• 薄切りベーコンは、半分にカットする。
• お皿にりんご・ベーコンと交互に重ねるように盛り付ける。
• 塩（適量）・ブラックペッパー（適量）をふり、オリーブ油（適量）をまわしかけ、はちみつ（適量）をかける。
• ふんわりとラップをして電子レンジ（500W）で1分間加熱する。
• パルミジャーノ・レッジャーノチーズ（適量）を削りおろしてかけ、ガスバーナーで炙り焦げ目をつけたらできあがり。