《家事ヤロウ》パン粉ドレッシング !BLTサラダ(フリースタイルキッチン「ベーコン」フードコーディネーター松下忠司)

パン粉ドレッシング !BLTサラダ

2021年7月6日に放送された家事ヤロウで紹介されたパン粉ドレッシング !BLTサラダのレシピです。

パン粉ドレッシング !BLTサラダ(フリースタイルキッチン「ベーコン」フードコーディネーター松下忠司)

パン粉ドレッシング !BLTサラダ(フリースタイルキッチン「ベーコン」フードコーディネーター松下忠司)

Course: 洋風Cuisine: サラダ

材料(2人分)

  • 厚切りベーコン 適量

  • きゅうり ½本

  • トマト 1個

  • レッドオニオン ¼個

  • 酢 適量
    ………

  • 生パン粉 適量

  • にんにくチューブ 適量

  • めんつゆ 適量

  • 酢 適量
    ………

  • レタス 適量

  • ブラックペッパー 適量

    ※オリーブ油

作り方

  • ベーコン
    厚切りベーコンは、1㎝幅の短冊切りにする。
  • フライパンにオリーブ油(適量)を多めに熱し、厚切りベーコンを焼く。

    ………
  • 野菜
    きゅうりは、乱切りにする。
  • トマトは、食べやすい大きさにカットする。
  • レッドオニオンは、薄切りにする。
  • ボウルにきゅうり・トマト・レッドオニオン・酢(適量)を入れ、和える。

    ………
  • パン粉ドレッシング
    別のフライパンにオリーブ油(適量)を多めに熱し、生パン粉(適量)・にんにくチューブ(適量)を入れ、混ぜながら炒め焼きにする。
  • パン粉が色づいてきたら、めんつゆ(適量)・酢(適量)を加え、混ぜ合わせる。

    ………
  • 仕上げ
    お皿にレタス(適量)を敷き、和えた野菜を盛り付ける。ブラックペッパー(適量)をふり、野菜の上にベーコンを盛り付ける。パン粉ドレッシングをかけたらできあがり。

番組情報

番組名家事ヤロウ「フリースタイルキッチン」
放送日2021年7月6日
料理名パン粉ドレッシング !BLTサラダ
料理人フィードコーディネーター 松下忠司

フリースタイルキッチン「ベーコン」キング VS 松下忠司

よかったらシェアしてね!
目次
閉じる