《ヒルナンデス》エビ塩シュウマイラーメン(冷凍食品アレンジレシピ:リュウジ)

エビ塩シュウマイラーメン

2021年6月7日に放送されたヒルナンデスで紹介されたエビ塩シュウマイラーメンのレシピです。

エビ塩シュウマイラーメン(冷凍食品アレンジレシピ:リュウジ)

エビ塩シュウマイラーメン(冷凍食品アレンジレシピ:リュウジ)

材料(1人分)

  • 冷凍エビシュウマイ 6個

  • 長ねぎ ½本

  • 水 460㏄

  • 酒 大さじ1

  • サッポロ一番 塩らーめん 1袋

  • 水溶き片栗粉:片栗粉 小さじ2 + 水 小さじ4

  • ラー油 適量

作り方

  • 冷凍エビシュウマイを解凍する。
  • 長ねぎは、1㎝ほどの幅の斜め切りにする。
  • 鍋に水(460㏄)・酒(大さじ1)を入れて沸かし、長ねぎを煮る。
  • 解凍した冷凍シュウマイを手でちぎって加える。
  • 麺を加え、3分間ほど煮る。
  • 付属のスープを加え、水溶き片栗粉(片栗粉 小さじ2 + 水 小さじ4)でとろみをつける。
  • 器に盛り付け、付属のごまをふり、ラー油(適量)を回しかけたらできあがり。

番組情報

番組名ヒルナンデス
放送日2021年6月7日
料理名エビ塩シュウマイラーメン
料理人リュウジ
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