《ヒルナンデス》冷凍餃子のアヒージョ（冷凍食品アレンジレシピ：リュウジ）

作り方

• 鍋に湯を沸かし、冷凍餃子を3分間ほど茹でる。
• にんにくは皮をむき、包丁で叩いて潰す。
• 厚手で小さめのフライパンに潰したにんにく・鷹の爪を入れ、オリーブ油を深さ1㎝ほど注ぎ入れる。
• 弱火にかけ、オリーブ油ににんにくの香りを移す。
• 茹でた冷凍餃子の水気を切り、フライパンに加え、オリーブ油で3分間ほど煮る。
• 黒こしょう（適量）をふったらできあがり。お好みで塩、タバスコ、ポン酢などをつけていただきます。