《news every.》即席ぶるずラーメン （アレンジ即席ラーメン：「牛骨らーめん ぶるず」五月女達也）

作り方

• 麺
  鍋に水（500㎖）を沸かし、麺を茹でる。
  ※茹で汁180㎖は、スープに使用します。
  
  ………
• スープ
  玉ねぎは、薄切りにする。
• 別の鍋にサラダ油（大さじ1）を熱し、玉ねぎをしんなりとするまで炒める。
• 赤ワイン（30㎖）を加え、煮立ててアルコール分を飛ばす。
• 麺の茹で汁（180㎖）・レトルトのビーフシチュー・付属のしょうゆスープを加え、ひと煮立ちさせる。
  
  ………
• 仕上げ
  麺の湯を切って器に盛り付け、スープを注ぎ入れる。
• パルメザンチーズ・ブラックペッパーをふり、ベビーリーフを飾ったらできあがり。