《news every.》牛脂とお茶の旨辛ラーメン(アレンジ即席ラーメン:「麺屋 海神」遠藤卓弥)

牛脂とお茶の旨辛ラーメン

2021年5月25日に放送されたnews every.で紹介された牛脂とお茶の旨辛ラーメンのレシピです。

牛脂とお茶の旨辛ラーメン(アレンジ即席ラーメン:「麺屋 海神」遠藤卓弥)

牛脂とお茶の旨辛ラーメン(アレンジ即席ラーメン:「麺屋 海神」遠藤卓弥)

牛脂とお茶の旨辛ラーメンは、烏龍茶を使ったコクのある一杯です。

材料(1人分)

  • インスタントラーメン 塩味 1袋

  • 牛脂 1個

  • 一味唐辛子 適量

  • 烏龍茶 500㎖

  • もやし 適量

  • ニラ 適量

作り方

  • 鍋で牛脂を熱し、一味唐辛子を香りが立つまで炒める。
  • もやしを加え、軽く炒める。
  • 烏龍茶(500㎖)を加え、ひと煮立ちさせる。
  • 沸いたら麺を加え、茹でる。
  • 麺が茹で上がったら付属の塩スープを加える。
  • 食べやすい長さにカットしたニラを加え、ひと煮立ちしたらできあがり。

番組情報

番組名news every.
放送日2021年5月25日
料理名牛脂とお茶の旨辛ラーメン
料理人「麺屋 海神」遠藤卓弥

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次
閉じる