《ヒルナンデス》冷麺風ラーメン（リュウジのフライパンレシピ）

作り方

• 丼に付属のスープ・酢（小さじ2）・砂糖（小さじ1½）を入れ、冷水（200㎖）を加えて溶かす。
  → 冷蔵庫で冷やしておく。
• 豚バラ薄切り肉は、3～4㎝長さにカットする。
• フライパンに湯を沸かし、豚バラ肉・麺を入れ、袋の表示時間より少し長めに茹でる。
• 茹で上がった豚肉・麺をザルにあげ、冷水で冷やし、水気をしっかりと切る。
• 冷やしておいたスープに麺を加え、その上に豚肉・白菜キムチ・ゆで卵をトッピングする。
• 付属のスパイスをふりかけ、ごま油（小さじ2）を回しかけたらできあがり。