2021年5月15日に放送されたNOと言わない！カレン食堂で紹介された聖なる泉へご招待～生ハムと水菜のしゃぶしゃぶ～のレシピです。
聖なる泉へご招待～生ハムと水菜のしゃぶしゃぶ～（滝沢カレン）
聖なる泉へご招待～生ハムと水菜のしゃぶしゃぶ～は、声優の下野紘さんのやみつき食材「カルディの生ハム」を使った一品です。
材料
水菜 1袋
………大根 ¼本
レモン 1個
………焼き海苔（全形）1枚
水 大さじ3
ごま油 カレン’sセンス：お隣さんにあげるには恥ずかしい量（大さじ1強くらい）
………カルディの生ハム 1パック
※カレン’sセンスで表現されている材料の量は、目安でも記載してみましたがお好みで調整してください。
作り方
- 鍋に水を入れ、強火にかける。
- 沸いてきたら食べやすい長さにカットした水菜を入れる。
……… - 大根（¼本）をすりおろす。
- すりおろした大根にレモンを搾る。
……… - 別の容器に焼き海苔を手で細かくちぎって入れ、水（大さじ3）・ごま油（お隣さんにあげるには恥ずかしい量）を加える。
……… - 水菜の鍋に生ハムを1枚ずつしゃぶしゃぶし、水菜と一緒にお皿に盛り付ける。
- レモンを搾った大根おろし、ごま油を加えた海苔をそれぞれのせたらできあがり。
番組情報
| 番組名 | カレン食堂 |
| 放送日 | 2021年5月15日 |
| 料理名 | 聖なる泉へご招待～生ハムと水菜のしゃぶしゃぶ～ |
| 料理人 | 滝沢カレン |
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