《カレン食堂》聖なる泉へご招待~生ハムと水菜のしゃぶしゃぶ~(滝沢カレン)

聖なる泉へご招待~生ハムと水菜のしゃぶしゃぶ~

2021年5月15日に放送されたNOと言わない!カレン食堂で紹介された聖なる泉へご招待~生ハムと水菜のしゃぶしゃぶ~のレシピです。

聖なる泉へご招待~生ハムと水菜のしゃぶしゃぶ~(滝沢カレン)

聖なる泉へご招待~生ハムと水菜のしゃぶしゃぶ~(滝沢カレン)

聖なる泉へご招待~生ハムと水菜のしゃぶしゃぶ~は、声優の下野紘さんのやみつき食材「カルディの生ハム」を使った一品です。

材料

  • 水菜 1袋
    ………

  • 大根 ¼本

  • レモン 1個
    ………

  • 焼き海苔(全形)1枚

  • 水 大さじ3

  • ごま油 カレン’sセンス:お隣さんにあげるには恥ずかしい量(大さじ1強くらい)
    ………

  • カルディの生ハム 1パック

    ※カレン’sセンスで表現されている材料の量は、目安でも記載してみましたがお好みで調整してください。

作り方

  • 鍋に水を入れ、強火にかける。
  • 沸いてきたら食べやすい長さにカットした水菜を入れる。

    ………
  • 大根(¼本)をすりおろす。
  • すりおろした大根にレモンを搾る。

    ………
  • 別の容器に焼き海苔を手で細かくちぎって入れ、水(大さじ3)・ごま油(お隣さんにあげるには恥ずかしい量)を加える。

    ………
  • 水菜の鍋に生ハムを1枚ずつしゃぶしゃぶし、水菜と一緒にお皿に盛り付ける。
  • レモンを搾った大根おろし、ごま油を加えた海苔をそれぞれのせたらできあがり。

番組情報

番組名カレン食堂
放送日2021年5月15日
料理名聖なる泉へご招待~生ハムと水菜のしゃぶしゃぶ~
料理人滝沢カレン

カレン VS やみつき食材 6番勝負etc(2021年5月15日)

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