《ヒルナンデス》冷凍ブロッコリーの卵がゆ（リュウジさんの冷凍食品アレンジレシピ）

作り方

• 冷凍ブロッコリーを米粒ほどの大きさに包丁で細かく刻む。
• 小鍋に刻んだブロッコリー・水（240㏄）・白だし（大さじ2）を入れ、火にかける。
• 沸いてきたら水溶き片栗粉（片栗粉 小さじ2 を倍量の水で溶いたもの）を加え、混ぜながらとろみをつける。
• 溶いた卵（1個分）を回し入れ、卵に火を通したらできあがり。