《ヒルナンデス》冷凍オクラの塩なめろう（リュウジさんの冷凍食品アレンジレシピ）

作り方

• 冷凍オクラを解凍する。
• 解凍した冷凍オクラ・サバ缶のサバを一緒にオクラの粘りが出てくるまで包丁で刻んでたたく。
• ボウルに刻んだオクラとサバ・白だし（小さじ2）・ごま油（小さじ2）・塩（1つまみ）・黒こしょう（適量）・レモン汁（小さじ⅔）を入れ、全体を混ぜ合わせる。
• お皿に盛り付け、卵黄（1個分）をのせたらできあがり。