《ヒルナンデス》アスパラの豚肉巻き（超簡単スパイス料理：印度カリー子）

作り方

• アスパラガスは根元を切り落とし、下の部分3㎝ほどの皮をピーラーで薄くむく。
• アスパラガスを耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱する。
  ※大きいアスパラガスの場合は、1分30秒ほど加熱。
• アスパラガス1本に豚バラ肉1枚をらせん状にくるくると巻く。
• 豚肉を巻いたアスパラガスにクミン（小さじ¼）をまんべんなくふる。さらにブラックペッパー（小さじ¼）・塩（小さじ¼）をまぶす。
• フライパンを熱し、弱火から中火で全体をこんがりと焼いたらできあがり。