《あさイチ》ローズマリーポテト(ガラス製容器で時短料理:飯泉友紀)

2021年4月27日に放送されたあさイチの「クイズとくもり」のコーナーで紹介されたローズマリーポテトのレシピです。

ローズマリーポテト(ガラス製容器で時短料理:飯泉友紀)

ローズマリーポテト(ガラス製容器で時短料理:飯泉友紀)

ガラス製保存容器でつくるじゃがいもをホクホクに仕上げたローズマリーポテトです。

材料(2人分)

  • じゃがいも(小)2個

  • 塩 1つまみ

  • 粉チーズ 大さじ1

  • ローズマリー(生)½枝

  • オリーブ油 大さじ2½

作り方

  • じゃがいもは、5㎜幅にスライスする。
  • 耐熱ガラス製保存容器にじゃがいもを並べ入れる。
  • 塩(1つまみ)・粉チーズ(大さじ1)をじゃがいもの両面にまんべんなくふりかける。
  • ローズマリーを入れ、オリーブ油(大さじ2½)を回しかける。
  • オーブントースター(1000W)で20分間焼いたらできあがり。

番組情報

番組名あさイチ「クイズとくもり」
放送日2021年4月27日
料理名ローズマリーポテト
料理人飯泉友紀

クイズとくもり「保存容器ひとつで!時短料理」

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