《土曜はナニする》香ばしい!パラパラ炒飯(冷凍コンテナごはん:ろこ)

2021年4月17日に放送された土曜はナニする⁉の「予約が取れない10分ティーチャー」のコーナーで紹介された香ばしい!パラパラ炒飯のレシピです。

香ばしい!パラパラ炒飯(冷凍コンテナごはん:ろこ)

香ばしい!パラパラ炒飯(冷凍コンテナごはん:ろこ)

材料(1人分)

  • 冷やご飯 150g

  • 長ねぎ 20㎝

  • 椎茸 1個

  • 豚バラ肉 40g
    ………

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • オイスターソース 小さじ½

  • 醤油 小さじ1

  • ごま油 小さじ1

作り方

  • コンテナに詰める
  • 長ねぎ・椎茸は、みじん切りにする。
  • 豚バラ肉は、1㎝幅にカットする。
  • 平たくした冷やご飯(150g)をコンテナ容器に入れる。
  • 塩(少々)・こしょう(少々)・鶏がらスープの素(小さじ1)・オイスターソース(小さじ½)・醤油(小さじ1)・ごま油(小さじ1)をご飯に直接かける。
  • みじん切りにした長ねぎ・椎茸を加える。
  • 豚バラ肉を加える。
  • 蓋をして冷凍庫で保存する。※30日間保存可能


  • 食べるときは…
  • コンテナの蓋を蒸気の逃げ道をつくるために斜めにずらしてのせ、電子レンジ(600W)で7分加熱する。
  • 全体を混ぜ合わせたらできあがり。

Notes

  • レタスなどの葉物野菜は、水分が多いので使わないようにしましょう。

番組情報

番組名土曜はナニする⁉「予約が取れない10分ティーチャー」
放送日2021年4月17日
料理名香ばしい!パラパラ炒飯
料理人ろこ

ろこさんの冷凍コンテナごはん(2021年4月17日)

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