《ヒルナンデス》丸ごと新ジャガのガーリックマヨチーズ焼き(ぐっち夫婦 SHINO:格安料理バトル「新じゃがいも」)

2021年4月15日に放送されたヒルナンデスで紹介された丸ごと新ジャガのガーリックマヨチーズ焼きのレシピです。

丸ごと新ジャガのガーリックマヨチーズ焼き(ぐっち夫婦 SHINO:格安料理バトル「新じゃがいも」)

丸ごと新ジャガのガーリックマヨチーズ焼き(ぐっち夫婦 SHINO:格安料理バトル「新じゃがいも」)

丸ごと新ジャガのガーリックマヨチーズ焼きは、新じゃがいもをまるごと使い、火を使わずに超簡単に作れるお弁当にもぴったりの一品です。

材料(2人分)

  • 新じゃがいも(小)3個

  • ベーコン 20g

  • 冷凍ほうれん草 50g

  • 醤油 小さじ1

  • マヨネーズ 大さじ3

  • にんにく(チューブ)小さじ¼

  • ピザ用チーズ 30g

作り方

  • 新じゃがいもは、皮付きのまま5㎜間隔に切り込みを入れる。濡らしたキッチンペーパーで1個ずつ包み、さらにラップで1個ずつ包んでから電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。
  • ベーコンは、1㎝幅にカットする。
  • 耐熱ボウルにベーコン・冷凍ほうれん草(50g)・醤油(小さじ1)を入れ、軽く和える。ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  • マヨネーズ(大さじ3)・にんにくチューブ(小さじ¼)を混ぜ、ガーリックマヨネーズをつくる。
  • アルミカップに加熱したじゃがいもを1個ずつのせる。じゃがいもの上にガーリックマヨネーズを塗る。
  • ガーリックマヨネーズの上に加熱したベーコン&ほうれん草をのせ、ピザ用チーズ(30g)を均等にかける。
  • トースターでチーズがこんがりとするまで5分ほど焼いたらできあがり。

番組情報

番組名ヒルナンデス
放送日2021年4月15日
料理名丸ごと新ジャガのガーリックマヨチーズ焼き
料理人ぐっち夫婦 SHINO

格安料理バトル「お弁当に入れたい!新じゃがいも料理」浜名ランチ・別府ともひこ・ぐっち夫婦 SHINO 

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