2021年4月13日に放送された家事ヤロウで紹介された揚げないハムカツエッグトーストのレシピです。

揚げないハムカツエッグトースト（春のパンまつり！超簡単絶品トースト）

揚げないハムカツエッグトーストは、マヨネーズでおなじみのキューピーの揚げずに作るとんかつにマヨネーズを合わせた最新レシピを家事ヤロウ風にアレンジした一品です。

食パンにマヨネーズ（大さじ1）をまんべんなく塗る。
食パンの中心をスプーンを使ってくぼませ、そこに卵（1個）を割り入れる。
ハムを4枚重ねて十字にカットし、扇形にする。
ハムを2枚ずつ重ねて、食パンの角とハムの角が合わさるようにのせる。
※パンにくぼみを作り、さらにハムを4角に置くことで、白身を外に漏らさず、黄身をガードできます。
ハムの上にチーズ（15g）を均等にのせ、さらにその上にハムを2枚ずつ重ねてのせる。
食パンをトースターで5分焼く。
一度、トースターから取り出し、卵を囲うようにマヨネーズ（適量）を塗る。
パン粉（大さじ1）をふりかけ、再びトースターでパン粉に焼き色がつくまで2分焼く。
※マヨネーズを塗ったところにパン粉をふると、パン粉が揚がってサクサク食感になります。
お好みでソースをかけたらできあがり。