《あさチャン》ぼっかけ焼きそば(リュウジ:無印「ごはんにかける」アレンジレシピ)

2021年3月1日に放送されたあさチャンで紹介された無印の大人気「ごはんにかけるシリーズ」の「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」を使ったアレンジレシピ、ぼっかけ焼きそばのレシピです。

ぼっかけ焼きそば(リュウジ:無印「ごはんにかける」アレンジレシピ)

ぼっかけ焼きそば(リュウジ:無印「ごはんにかける」アレンジレシピ)

Course: 和風Cuisine: 焼きそば

本格的な世界の味が手軽に楽しめると大人気の無印良品の「ごはんにかける」シリーズ!ぼっかけ焼きそばは、売上げベスト2位の「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」をアレンジした一品です。

材料(1人分)

  • 焼きそば麺 1袋

  • ごはんにかける「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」1袋

  • 青ねぎ(小口切り)適量

    ※油

作り方

  • フライパンに油(小さじ1)を熱し、焼きそば麺を崩さずにそのまま加え、強火で焼き色をつける。
    → 麺に焼き色がついたらフライパンから一度、取り出しておく。
  • 同じフライパンに「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」を加え、40秒ほど加熱する。
  • 取り出しておいた麺を戻し入れ、汁気がなくなるまで和えながら炒める。
  • お皿に盛り付け青ねぎを散らしたらできあがり。
番組名あさチャン!
放送日2021年3月1日
料理名ぼっかけ焼きそば
料理人リュウジ

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