《ヒルナンデス》フライド大根(リュウジ:太らないおかずレシピ)

2021年2月8日に放送されたヒルナンデスで紹介されたフライド大根のレシピです。

フライド大根(リュウジ:太らないおかずレシピ)

フライド大根(リュウジ:太らないおかずレシピ)

Course: 洋風Cuisine: 揚げ物
カロリー(1人前)

73

kcal
糖質(1人前)

9.1

g

フライド大根は、リュウジさん曰くフライドポテトよりおいしいというおすすめの一品です。

材料(2人分)

  • 大根 100g

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • 片栗粉 大さじ2

    ※揚げ油

作り方

  • 大根は、横1㎝・縦7㎝の拍子切りにする。
  • 切った大根に顆粒コンソメ(小さじ1)をまぶす。
  • コンソメが大根になじんだら片栗粉(大さじ2)を加え、全体によくまぶす。
  • 少なめの揚げ油を強めの中火にかけ、大根にこんがりと色がつくまで揚げ焼きにしたらできあがり。

番組情報

番組名ヒルナンデス
放送日2021年2月8日
料理名フライド大根
料理人リュウジ

リュウジさんの太らないおかずレシピ!BEST5(21年2月8日)

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