《ソレダメ》ピーマンのパリパリピザ（手抜きアレンジャーズ:和田明日香）

作り方

• ピーマンをまるごとラップに包み、電子レンジ（500W）で3分間加熱する。加熱したら種は取らずに、そのまま縦半分にカットする。
• ミニトマトは、くし切りにする。
• ソーセージは、斜め切りにする。
• フライパンにピザ用チーズ（80g）を丸く広げ、その上に加熱したピーマン・ミニトマト・ソーセージをのせる。
• フライパンを火にかけ中火で焼き、チーズに焦げ目が付いたら5分ほど冷ます。お皿に盛り付けたらできあがり。